Образование за рубежом | Леголенд | Отзывы | Контакты | Внутренние курсы валют | Мексика | Online-бронирование

+7 (903) 790-3795
+7 (495) 790-3795
+7 (495) 660-9002
grand-tour@list.ru






Рождественские традиции в Ирландии

***
Значительная часть ирландцев – католики, поэтому рождественские традиции страны находятся под сильным влиянием этой конфессии. Атмосферу праздника создают свечи, обильное застолье и устоявшиеся исторические традиции, очень добрые и теплые, дающие каждому ирландцу уверенность, что отпраздновав Рождество с открытой душой и чистым сердцем, встретишь и проведешь Новый год только в удаче и достатке.
Очень интересно посетить с большим вкусом украшенные рождественские базары, предлагающие все необходимое для праздника: традиционные для этих дней сладости и удивительные, превосходящие границы воображения подарки, произведения народных ремесел. Неотъемлемая часть рождественской декорации – продавцы Mulled Wine, жженки или глинтвейна – горячего красного вина, в которое добавляют специи и корицу; певцы, исполняющие «вильянсико» (старинные испанские рождественские песни).
Существует и множество других, типично рождественских развлечений. Однако, никакое Рождество немыслимо без большой свечи, устанавливаемой у двери или в одном из окон. Эта свеча, которую зажигает в сочельник самый маленький обитатель дома, символизирует собой «Добро пожаловать, Святое Семейство», и она может быть погашена только девочкой или женщиной по имени Мария.
.
Накануне Рождества люди присутствуют на мессе. Это последнее «официальное» мероприятие.
Затем в каждом доме наслаждаются горячими булочками и ирландским кофе, в который, как правило, добавляется виски, сахар, а иногда – сливки. Напиток особенно хорош, когда на улице холод пронизывает до костей.
.
Наступают последние минуты, когда под елку еще можно положить рождественские подарки. А потом остается лишь приготовить поджаренные аккуратными ломтиками гренки и стаканчик доброго ирландского виски, которые также окажутся под ёлкой, но будут предназначены для Деда Мороза. Под ёлку кладут также несколько морковок для северных оленей. С этой задачей обычно справляются дети, приветствуя таким образом «Santy”, – ирландского Деда Мороза.
.
Утром 25 декабря вся семья собирается, чтобы открыть подарки. Потом начинают поздравлять друзей и родственников. А самые смелые даже направляются к морю, чтобы искупаться в ледяной воде. Верь или не верь, но согласно традиции, одно такое ныряние в день Рождества дает силы и энергию, чтобы быть защищенным от болезней в течение всего начинающегося года. Эти героические поступки сопровождаются часто стаканом горячего виски. 
Около 6 вечера, начинается ещё один традиционный семейный ритуал – большой рождественский ужин. Собравшиеся за столом члены семьи и приглашенные друзья наслаждаются запеченой индейкой, фаршированной жареным картофелем, сдобренной яблочным соусом и сливочным маслом, а также – коньяком и традиционным гарниром, в который входят брюссельская капуста и морковь. Десерт – пудинг с фруктами, должен быть приготовлен заранее, чтобы он успел пропитаться и стать по-настоящему вкусным. Во время приготовления пудинга каждый член семьи должен помесить тесто. Это тоже традиция. И она соблюдается, чтобы в новом году семье сопутствовала удача.
.
26 декабря, в день Святого Стефана, - это один из самых главных праздников в Ирландии, - молодежь выходит на улицу в смешных нарядах, в масках, с палками в руках и устраивает шумную процессию. Молодые люди обычно выпрашивают деньги и поют народные песни. Каждый, кто подает им, получает в подарок ручку, которая, якобы, заправлена удачей.
.
31 декабря, в канун Новогодней ночи,  в Ирландии принято делать генеральную уборку. Кроме того, к вечеру 31 числа дом наполняется провизией, а подвал – дровами, в надежде, что изобилие будет символом всего нового года.
Самая, наверное, трогательная ирландская новогодняя традиция - распахнуть настежь двери дома вечером 31 декабря. Любой путник, любой незнакомец, любой гость, вошедший в открытые двери любого дома, будет встречен радушно и тепло, как самый близкий человек. В 12 часов ночи для настоящего ирландца нет ничего лучше, чем оказаться перед Кафедральным собором в центре Дублина, чтобы послушать колокола, которые поведут в новый год. 
.
6 января завершение рождественской праздничной эстафеты, празднуется так называемый Nollaig na mBan, когда по традиции мужчины целый день занимаются готовкой и другими хозяйственными делами, чтобы женщины отдыхали и ни о чем не заботились.
Вот так, в кругу семьи, соблюдая национальные традиции и обычаи, празднуют Рождество и Новый год жители Ирландии.
.
И, кстати, как Вы думаете, каким может быть ирландский "Дед Мороз"? - конечно же, зеленым. Или изумрудным. А как  иначе на самом Изумрудном острове Европы?





Рейтинг@Mail.ru Внутренние курсы: